TÉRMINOS Y CONDICIONES DE COMPRA Y USO
Última actualización: septiembre de 2026
1. IDENTIFICACIÓN DEL TITULAR
La presente tienda online opera bajo el nombre comercial EL PALACIO DEL JAMÓN.
Titular: JUAN CARLOS AMADO BAUTISTA
NIF: 45337523S
Domicilio: Avenida del Ejército nº 1 / esquina Calle Valdés s/n, 11500 El Puerto de Santa María (Cádiz), España
Correo electrónico: contacto@elpalaciodeljamon.com
Sitio web: https://www.elpalaciodeljamon.com
En adelante, EL PALACIO DEL JAMÓN será denominado también como "el vendedor", "la tienda" o "EL PALACIO DEL JAMÓN". La persona física o jurídica que realice una compra será denominada "el cliente".
2. OBJETO Y ACEPTACIÓN DE LAS CONDICIONES
Las presentes condiciones regulan el acceso, utilización y contratación de productos a través de la tienda online de EL PALACIO DEL JAMÓN.
La realización de un pedido implica que el cliente ha leído y acepta las presentes condiciones de compra.
Antes de finalizar el pedido, el cliente tendrá acceso a la información esencial relativa a los productos seleccionados, sus precios, gastos de envío cuando correspondan, forma de pago y demás condiciones aplicables a la operación.
3. PRODUCTOS
EL PALACIO DEL JAMÓN comercializa principalmente jamones, paletas, embutidos, quesos, vinos, productos gourmet y otros productos de alimentación.
Las fotografías, descripciones, pesos y demás información mostrada en la tienda tienen como finalidad ofrecer al cliente una representación lo más fiel posible de cada producto.
En productos artesanales o naturales pueden existir pequeñas diferencias de aspecto, forma, peso, tonalidad o presentación entre distintas unidades sin que ello suponga necesariamente un defecto del producto.
En los productos vendidos por peso, especialmente jamones, paletas, quesos y otros alimentos, el peso indicado puede corresponder a un intervalo aproximado de selección.
4. DISPONIBILIDAD DE LOS PRODUCTOS
Todos los pedidos están sujetos a disponibilidad.
En el supuesto excepcional de que un producto adquirido no estuviera disponible después de haberse realizado el pedido, EL PALACIO DEL JAMÓN informará al cliente a la mayor brevedad posible.
En estos casos se podrá ofrecer al cliente un producto alternativo de características similares, siempre con su consentimiento, o proceder al reembolso de las cantidades correspondientes al producto no disponible.
5. PRECIOS
Los precios mostrados en la tienda online serán los aplicables en el momento de realizar el pedido.
Los precios incluirán los impuestos aplicables cuando así corresponda, salvo que expresamente se indique lo contrario.
Los gastos de envío, cuando existan, se mostrarán al cliente durante el proceso de compra y antes de confirmar definitivamente el pedido.
EL PALACIO DEL JAMÓN podrá modificar sus precios, ofertas y promociones en cualquier momento. Las modificaciones no afectarán a pedidos que ya hayan sido confirmados.
6. REALIZACIÓN Y CONFIRMACIÓN DEL PEDIDO
Para realizar una compra, el cliente deberá seguir el procedimiento establecido en la tienda online, seleccionar los productos deseados, facilitar los datos necesarios para la entrega y efectuar el pago mediante alguno de los medios disponibles.
El cliente es responsable de comprobar que los productos, cantidades, dirección de entrega y demás datos del pedido son correctos antes de finalizar la compra.
Una vez realizado correctamente el pedido, el cliente recibirá una confirmación por medios electrónicos con la información correspondiente a la compra.
La confirmación del pedido constituye constancia de la contratación efectuada.
7. FORMAS DE PAGO
El cliente podrá abonar sus compras mediante los medios de pago que estén disponibles en la tienda online en el momento de realizar el pedido.
El pedido no se considerará pagado hasta que EL PALACIO DEL JAMÓN haya recibido confirmación válida del pago.
Cuando una operación sea rechazada por la entidad bancaria, plataforma de pago o proveedor correspondiente, el pedido podrá quedar pendiente o ser cancelado.
8. FACTURACIÓN
El cliente podrá solicitar la correspondiente factura de su compra.
La factura podrá facilitarse en formato electrónico mediante correo electrónico o a través de los medios habilitados en la cuenta de cliente cuando estén disponibles.
El cliente deberá proporcionar datos de facturación completos y correctos.
9. PREPARACIÓN Y ENVÍO DE LOS PEDIDOS
Para los envíos estándar a Península, la entrega estimada es de 2 a 3 días laborables.
En casos poco frecuentes derivados del transporte, periodos de elevada demanda, circunstancias logísticas u otras situaciones excepcionales, el plazo puede ampliarse hasta aproximadamente 4 días laborables.
Los plazos son estimados y pueden verse afectados por festivos, fines de semana, incidencias del transportista, circunstancias meteorológicas, periodos de alta demanda o causas ajenas al control de EL PALACIO DEL JAMÓN.
9.1. Productos loncheados
Cuando el cliente solicite el loncheado de un jamón, paleta u otro producto, deberá añadirse aproximadamente 2 a 3 días laborables adicionales de preparación antes de su expedición.
9.2. Productos deshuesados
El servicio de deshuesado no supone, con carácter general, un plazo adicional de preparación respecto al plazo habitual del pedido.
9.3. Seguimiento de la entrega
Cuando esté disponible, la propia ficha del producto podrá mostrar una estimación de entrega adaptada al momento en que se realiza la compra.
10. RECEPCIÓN DEL PEDIDO
El cliente deberá comprobar el estado del pedido en el momento de recibirlo.
Si el paquete presenta daños visibles, golpes importantes, aperturas, roturas o cualquier anomalía externa relevante, se recomienda comunicarlo al transportista y a EL PALACIO DEL JAMÓN lo antes posible, acompañando fotografías cuando sea necesario.
Asimismo, cualquier error relativo al producto recibido deberá comunicarse a EL PALACIO DEL JAMÓN tan pronto como sea razonablemente posible para poder comprobar la incidencia.
11. DERECHO DE DESISTIMIENTO Y DEVOLUCIONES
El cliente dispone de un plazo máximo de catorce (14) días naturales desde la recepción del pedido para solicitar una devolución cuando ésta sea aplicable.
11.1. Jamones y paletas vendidos como pieza entera
En el caso de jamones y paletas vendidos como piezas enteras, para aceptar una devolución será requisito indispensable que la pieza conserve como mínimo el 90 % de su peso original.
No se aceptará la devolución ni se reembolsará el importe de un jamón o paleta cuando se haya consumido, cortado o retirado más del 10 % de su peso original.
Si se ha superado dicho porcentaje, la pieza seguirá siendo propiedad del cliente y éste deberá conservarla, no procediendo la devolución del importe abonado.
La finalidad de esta condición es evitar que una pieza sea consumida de forma sustancial y posteriormente se pretenda devolver el resto del producto.
La comprobación de las características de un jamón o paleta debe limitarse a una cantidad mínima y razonable. El consumo de una parte significativa de la pieza no se considerará una simple prueba o comprobación del producto.
11.2. Productos loncheados, cortados, deshuesados o preparados a petición del cliente
No se aceptarán devoluciones por desistimiento de productos que hayan sido loncheados, cortados, deshuesados, troceados o preparados específicamente siguiendo las instrucciones o elección del cliente.
Estas preparaciones se realizan individualmente después de recibir el pedido y modifican de forma irreversible la presentación original del producto.
11.3. Productos alimentarios abiertos o manipulados
No se aceptarán devoluciones ordinarias de productos alimentarios que hayan sido abiertos, consumidos o manipulados de forma que impida su posterior comercialización en condiciones adecuadas de seguridad alimentaria, salvo que exista una incidencia que deba ser examinada por EL PALACIO DEL JAMÓN.
11.4. Procedimiento para solicitar una devolución
El cliente deberá comunicar la solicitud a:
contacto@elpalaciodeljamon.com
La comunicación deberá incluir, siempre que sea posible:
- Nombre del cliente.
- Número de pedido.
- Producto afectado.
- Motivo de la devolución.
- Fotografías cuando sean necesarias para comprobar el estado del producto.
EL PALACIO DEL JAMÓN indicará al cliente las instrucciones necesarias para gestionar la devolución.
12. GASTOS DE DEVOLUCIÓN
Cuando una devolución sea solicitada exclusivamente por decisión del cliente y no exista error atribuible a EL PALACIO DEL JAMÓN, los gastos directos derivados de la devolución correrán a cargo del cliente.
Cuando la devolución tenga su origen en un error de EL PALACIO DEL JAMÓN, en el envío de un producto diferente al solicitado o en otra incidencia imputable a la tienda, EL PALACIO DEL JAMÓN asumirá los costes de devolución que correspondan.
Los productos deberán embalarse adecuadamente para evitar daños durante el transporte.
13. REEMBOLSOS
Cuando proceda un reembolso, éste se realizará una vez comprobado el producto devuelto y verificadas las circunstancias de la devolución.
El reembolso se efectuará, siempre que sea posible, mediante el mismo medio utilizado para efectuar el pago original.
EL PALACIO DEL JAMÓN podrá esperar a recibir el producto o a disponer de prueba suficiente de su devolución antes de efectuar el correspondiente reembolso.
No procederá ningún reembolso de jamones o paletas cuando se haya consumido, cortado o retirado más del 10 % de su peso original.
14. PRODUCTOS DEFECTUOSOS, INCIDENCIAS Y FALTA DE CONFORMIDAD
Si un cliente considera que un producto presenta un defecto, alteración o incidencia, deberá ponerse en contacto con EL PALACIO DEL JAMÓN lo antes posible para que pueda examinarse el caso.
Para poder valorar correctamente una incidencia se podrá solicitar al cliente información adicional, fotografías del producto, fotografías de las etiquetas, número de lote, fecha de envasado, estado del embalaje y cualquier otro dato necesario.
El cliente deberá conservar el producto y su etiquetado mientras se estudie la incidencia, salvo indicación expresa de EL PALACIO DEL JAMÓN.
Una vez comprobada la incidencia, EL PALACIO DEL JAMÓN determinará la solución que corresponda en cada caso, pudiendo consistir, según las circunstancias, en sustitución del producto, devolución, reembolso u otra solución adecuada.
15. CONSERVACIÓN DE LOS PRODUCTOS
El cliente deberá respetar las indicaciones de conservación que figuren en el etiquetado, envase o ficha del producto.
EL PALACIO DEL JAMÓN no podrá responsabilizarse de alteraciones producidas como consecuencia de una conservación inadecuada, exposición a temperaturas incorrectas, manipulación indebida o incumplimiento de las instrucciones facilitadas para cada producto.
Cuando el cliente tenga dudas sobre la conservación de un producto, podrá contactar con EL PALACIO DEL JAMÓN antes de consumirlo para recibir orientación.
16. RESPONSABILIDADES DEL CLIENTE
El cliente se compromete a facilitar información verdadera, completa y actualizada durante el proceso de compra.
El cliente será responsable de comprobar que la dirección de entrega es correcta.
EL PALACIO DEL JAMÓN no será responsable de retrasos, devoluciones o gastos adicionales derivados de direcciones incorrectas o incompletas facilitadas por el cliente.
El cliente deberá utilizar la página web de forma lícita y no podrá realizar actuaciones destinadas a dañar, alterar, sobrecargar o impedir el funcionamiento normal de la tienda online.
17. RESPONSABILIDAD DE EL PALACIO DEL JAMÓN
EL PALACIO DEL JAMÓN se compromete a prestar sus servicios con la diligencia razonablemente exigible y a mantener la tienda online operativa siempre que sea técnicamente posible.
No obstante, no puede garantizar la disponibilidad permanente e ininterrumpida del sitio web debido a tareas de mantenimiento, incidencias técnicas, problemas de comunicaciones, ataques informáticos, causas de fuerza mayor o circunstancias ajenas a su control.
Las interrupciones temporales de la página web no darán derecho por sí mismas a indemnización.
18. FUERZA MAYOR
EL PALACIO DEL JAMÓN no será responsable de retrasos o incumplimientos derivados de acontecimientos extraordinarios o circunstancias razonablemente ajenas a su control, tales como huelgas, conflictos laborales, problemas graves de transporte, fenómenos meteorológicos, catástrofes, incendios, interrupciones generales de comunicaciones, restricciones administrativas u otras situaciones de fuerza mayor.
En estos casos se adoptarán las medidas razonables para restablecer el servicio y cumplir los pedidos tan pronto como sea posible.
19. PROPIEDAD INTELECTUAL E INDUSTRIAL
Los contenidos de la página web, incluidos textos, fotografías, imágenes, diseños, logotipos, elementos gráficos, vídeos, software y demás contenidos, están protegidos por la normativa aplicable sobre propiedad intelectual e industrial.
No está permitida su reproducción, distribución, modificación o utilización con fines comerciales sin la correspondiente autorización, salvo en los casos expresamente permitidos por la legislación vigente.
Las marcas de terceros mostradas en la tienda pertenecen a sus respectivos propietarios.
20. PROTECCIÓN DE DATOS PERSONALES
Los datos personales facilitados por el cliente serán tratados de conformidad con la Política de Privacidad publicada en esta página web.
La utilización de la tienda online y la realización de pedidos podrá requerir el tratamiento de los datos necesarios para gestionar la compra, pago, envío, atención al cliente, facturación y cumplimiento de las obligaciones aplicables.
El cliente puede consultar información detallada sobre el tratamiento de sus datos personales en la correspondiente Política de Privacidad.
21. COOKIES
La página web utiliza cookies y tecnologías similares de acuerdo con lo explicado en su Política de Cookies.
El usuario podrá gestionar sus preferencias de cookies mediante las herramientas habilitadas en la propia página web.
22. COMUNICACIONES COMERCIALES
EL PALACIO DEL JAMÓN podrá enviar comunicaciones comerciales cuando disponga de una base que permita hacerlo y de acuerdo con las preferencias manifestadas por el usuario.
El usuario podrá solicitar en cualquier momento dejar de recibir comunicaciones promocionales mediante el sistema de baja incluido en dichas comunicaciones o contactando con EL PALACIO DEL JAMÓN.
23. MODIFICACIÓN DE ESTAS CONDICIONES
EL PALACIO DEL JAMÓN podrá modificar las presentes condiciones cuando resulte necesario para adaptarlas a cambios en sus servicios, funcionamiento de la tienda, condiciones comerciales o normativa aplicable.
Las condiciones aplicables a cada compra serán, con carácter general, las que estuvieran publicadas y vigentes en el momento en que el cliente realizó el pedido.
24. NULIDAD PARCIAL
Si alguna de las disposiciones contenidas en estas condiciones fuera declarada total o parcialmente inválida, nula o inaplicable, dicha circunstancia no afectará al resto de las condiciones, que continuarán siendo aplicables en todo aquello que resulte posible.
25. LEGISLACIÓN APLICABLE Y RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS
Las presentes condiciones se regirán por la legislación española.
Cuando el cliente tenga la condición de consumidor o usuario, cualquier controversia será resuelta conforme a las normas de competencia territorial que resulten aplicables.
Antes de iniciar cualquier reclamación judicial, recomendamos al cliente ponerse en contacto con EL PALACIO DEL JAMÓN para intentar solucionar directamente cualquier incidencia relacionada con un pedido.
26. ATENCIÓN AL CLIENTE
Para cualquier consulta relacionada con pedidos, productos, devoluciones, incidencias o estas condiciones, el cliente podrá ponerse en contacto con:
EL PALACIO DEL JAMÓN
JUAN CARLOS AMADO BAUTISTA
NIF: 45337523S
Avenida del Ejército nº 1 / esquina Calle Valdés s/n
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España
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